Главная » 2013 » Июль » 17 » Полезные свойства «черного золота» или масла из �
10:06
Полезные свойства «черного золота» или масла из �
Как доказано врачами, одно из самых целебных масел отжимают из семечек штирийской масляной тыквы. Название данной тыквы пошло от названия города Штирия, расположенного на федеральной земле Австрии, откуда данный сорт распространился по всему миру. Поверхность этих тыкв имеет цветовую гамму от желтого до зеленого цвета, а внутренняя мякоть бывает желтого, а также оранжевого цветов. Весом тыквы могут достигать 10 килограмм. Особенностью этих плодов есть то, что их зеленые семечки не имеют оболочки, что облегчает работу с ними при выработке масла, которое получается темно-зеленого цвета, даже, можно сказать, черного.
В XX веке данное масло было известным и популярным только на территории Австрии и близлежащих регионов, теперь же после открытия всех его полезных и уникальных свойств оно приобрело популярность во многих домах и ресторанах всего мира. Ведь семечки данной тыквы содержат огромное количество витаминов и микроэлементов: цинк, кальций, магний, витамин А, В1, В2, В6, C, D, E, K.
Масло же, полученное из семечек штирийской масляной тыквы, содержит в себе ненасыщенные жирные кислоты (около 60 %) и растительные белки. Данное масло даже именуют так званым «черным золотом» из-за его чудодейственных свойств, ведь оно влияет и лечит организм: регулирует уровень холестерина; препятствует атеросклерозу; влияет на проблемы мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, а также предстательной железы. Также данное масло – это экологический продукт.
Данное масло очень широко используется в кулинарных блюдах, таких как: соус, маринад, салатная заправка. Масло имеет слегка специфический ореховый вкус, поэтому сначала рекомендуется использовать его буквально по несколько капель.
Масло можно купить в любом специализированном магазине. При покупке обратите внимание на то, что продукт должен быть темным, густым и без добавок. Аромат у масла должен иметь ореховые нотки, а вкус не должен горчить. Используя этот ценный продукт в приготовлении блюд, получается не только вкусная, но и невероятно полезная еда.
При поддержке: по ссылке http://www.textimart.ru/shop/CID_69.html находится Интернет-магазин роскошного постельного белья и других полезных принадлежностей. Есть товары для будущих мам и малышей, для рукоделия.
Как доказано врачами, одно из самых целебных масел отжимают из семечек штирийской масляной тыквы. Название данной тыквы пошло от названия города Штирия, расположенного на федеральной земле Австрии, откуда данный сорт распространился по всему миру. Поверхность этих тыкв имеет цветовую гамму от желтого до зеленого цвета, а внутренняя мякоть бывает желтого, а также оранжевого цветов. Весом тыквы могут достигать 10 килограмм. Особенностью этих плодов есть то, что их зеленые семечки не имеют оболочки, что облегчает работу с ними при выработке масла, которое получается темно-зеленого цвета, даже, можно сказать, черного.
Масло же, полученное из семечек штирийской масляной тыквы, содержит в себе ненасыщенные жирные кислоты (около 60 %) и растительные белки. Данное масло даже именуют так званым «черным золотом» из-за его чудодейственных свойств, ведь оно влияет и лечит организм: регулирует уровень холестерина; препятствует атеросклерозу; влияет на проблемы мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, а также предстательной железы. Также данное масло – это экологический продукт.
